特選和牛専門店　棒由本店

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湖国の逸品　近江和牛

和牛と言えば近江の牛肉を指すほど古い歴史が有ります。
その肉質は適度な？量で美しい刺しは精着力が有り
融解温度が？く旨みがすばらしい牛肉です。

私たちは近江の食文化を伝え育んでまいります。